Gıda üretim izni

Tarım Bakanlığı Koruma Konturol Genel Müdürlüğü Gıda yönetmelikleri uygulamaları Gıda üretimi yapan kuruluşların Gıda üretim izni almaları için gerekli koşullar

Gıda üretim izni için gerekli belgeler

Gıda İle Temasta Bulunan Ambalaj Materyali üretim izni başvurusu

1- Dilekçe
2- Sorumlu Yöneticinin noter onaylı sözleşmesi, diploma sureti ve bağlı bulunduğu meslek kuruluşuna kayıtlı olduğuna dair belge (meslek kuruluşu olanlardan)
3- Marka tescil belgesi
4- Ürünlerle ilgili Bakanlık adına açılan hesaba ücretin yatırıldığına dair makbuzun aslı veya tasdikli fotokopisi
5- Gayri sıhhi müessese ruhsatı
6- Üretim teknolojisi, üretim akış şeması
7- Üretilecek maddenin hangi gıda (katı-sıvı gıda) ile temasta kullanılacağına dair bilgi
8- Hammaddenin ticari ve kimyasal adı
9- Katkı maddesi kullanılacak ise kullanım amacı ve % miktarı
10- Boyarmadde uygulaması yapılacaksa kullanılan boyaların ticari ve kimyasal adı ile uluslar arası indeks numarası ayrıca, masterback boyada yüzde miktar ve taşıyıcısı
11- Tarım ve Köyişleri Bakanlığından üretim izni alan firmalardan hammadde alacağına dair taahhütname (ithal ise kontrol belgesi ve gümrük giriş beyannamesi)
12- Migrasyon ve ağır metaller yönünden,Türk Gıda Kodeksinde yer alan limitlere uygun üretim yapacağına dair taahhütname.

Gıda üretim izni nasıl alınır

Dış ambalaj etiket örneğinde en az aşağıdaki bilgiler bulunacaktır :
Ürünün ticari ve kimyasal adı :
Üretim Tarihi :
Ambalaj içindeki ürün miktarı :
Parti ve seri numarası :
Üretildiği firma adı ve adresi :
Depolama koşulları :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığının …………… tarih ve ……… sayılı izni ile üretilmiştir.
ifadesi

Tarım Bakanlığı Gıda üretim izni

Ankara Kurumsal Danışmanlık 20 yılı aşkın süredir Ankara İstanbul ve İzmir ofisleri ile Gıda ithalat izinleri Gıda üretim izni belgesi dosya hazırlama ve işlemlerin ilgili kurumlarda takibi danışmanlık hizmetleri vermektedir

Gıda sicili ve üretim izni Gıda üretim izni  Gıda üretim izin belgesi  Gıda üretim izni nasıl alınır gıda üretim izni için gerekli belgeler, gıda imalat izni,  gıda üretim izni belgesi, gıda üretim izni yönetmeliği, gıda üretim izin belgeleri, Tarım Bakanlığı gıda üretim izni , Tarım Bakanlığı gıda yönetmeliği,

Tarım Bakanlığı dondurulmuş gıda izni;

Tarım Bakanlığı onaylı dondurulmuş gıda imalat izni,Tarım Bakanlığı dondurulmuş gıda üretim izni,
Tarım ve Köy işleri Bakanlığından: Türk Gıda Kodeksi Yenilebilir Buzlu Ürünler Tebliği
(Tebliğ No: 2005/43)
Amaç
Madde 1 — Bu Tebliğin amacı, yenilebilir buzlu ürünlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını sağlamak üzere özelliklerini belirlemektir.
Kapsam
Madde 2 — Bu Tebliğ yenilebilir buzlu ürünleri kapsar.
Hukuki dayanak
Madde 3 — Bu Tebliğ, 16/11/1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmî Gazete’ de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne göre hazırlanmıştır.
Tanımlar
Madde 4 — Bu Tebliğde geçen;
Yenilebilir buzlu ürünler: Buz karışımları ve sütlü buz ürünlerini,
Buz karışımları: İçme suyu, şeker ve gerektiğinde izin verilen katkı maddeleri, aroma ve çeşni maddelerinin kullanılmasıyla hazırlanan ürünü,
Sütlü buz ürünleri: Süt ve/veya süt ürünleri, içme suyu, şeker, süt proteinleri, süt yağı ve/veya bitkisel yağ ve/veya yumurta yağı ile gerektiğinde izin verilen katkı maddeleri, aroma ve çeşni maddeleri gibi bileşenleri içeren ürünü,
Çeşni maddeleri: Fındık, fıstık, antepfıstığı, badem, ceviz gibi sert kabuklu meyveler, meyve, meyve suyu, meyve konsantresi, meyve püresi, meyve ezmesi, bal, kahve, kakao, çikolata, vanilya gibi yenilebilir ürünleri,
Tropik ve özel meyveler: Aroması yüksek olan ananas, muz, kivi, mango, goyava gibi meyveleri,
Yenilebilir buzlu ürünler piyasaya sunuş ve bileşimlerine göre;
-Su buzu: Buz karışımları genel tanımına uyan, meyve ve/veya aroma maddeleri içeren, kuru maddesi ağırlıkça en az %12 olan buz karışımlarını,
-Meyveli buz: Buz karışımları genel tanımına uyan, kuru maddesi ağırlıkça en az %12 olan ve ağırlıkça en az %15 meyve içeren buz karışımlarını,
-Sorbe: Buz karışımları genel tanımına uyan, kuru maddesi ağırlıkça en az %12 olan ve ağırlıkça en az %25 meyve içeren buz karışımlarını,
-Sütlü buz: Sütlü buz ürünleri genel tanımına uyan, ağırlıkça en az %2,5 süt yağı ve ağırlıkça en az %6 yağsız süt kurumaddesi içeren, süt orjinli olmayan protein ve yağ içermeyen sütlü buz ürünlerini,
-Bitkisel yağlı sütlü buz: Sütlü buz ürünleri genel tanımına uyan, bitkisel yağ ve/veya süt yağı ve/veya yumurta yağını ağırlıkça en az %5 oranında içeren ve süt proteini dışında protein içermeyen ve süt proteini içeriği ağırlıkça en az %2,2 olan sütlü buz ürünlerini
ifade eder.
Ürün özellikleri
Madde 5 — Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:
a) Ürünler kendine has tat, koku ve yapıda olmalıdır.
b) Ürünlerin üretiminde kullanılan süt, en az pastörizasyon veya pastörizasyona eş değer bir ısıl işlem görmüş olmalı ve “Türk Gıda Kodeksi – Çiğ Süt ve Isıl İşlem Görmüş İçme Sütleri Tebliği”nde belirtilen şartlara uygun olmalıdır.
c) Ürünlerin üretiminde “Türk Gıda Kodeksi-Şeker Tebliği”nde belirtilen şartlara uygun şekerler kullanılabilir.
d) Ürünlerin üretiminde “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” de belirtilen şartlara uygun içme suyu kullanılmalıdır.
e) Ürünlerin birim hacminin kütlesi en az 475 g/L olmalıdır.
f) Yumurta katılan ürünlerde yumurta sarısı miktarı en az %1.4 olmalıdır.
g) Meyveli buzlarda meyve oranı ağırlıkça en az %15 oranında olmalıdır. Titrasyon asitliği en az %2.5 oranında olan meyveler ve tropik meyve ilaveli meyveli buzlarda ise, meyve oranı ağırlıkça en az %10 oranında olmalıdır.
h) Sorbelerde meyve oranı en az ağırlıkça %25 oranında olmalıdır Titrasyon asitliği en az %2.5 oranında olan meyve ilaveli sorbelerde ise, meyve oranı ağırlıkça en az %15 oranında olmalıdır.
ı) Ceviz, antepfıstığı, badem gibi sert kabuklu meyvelerden üretilen meyveli buzlarda meyve oranı ağırlıkça en az %5 olmalıdır. Fındık, yerfıstığı için bu oran ağırlıkça en az %3 olmalıdır.
i) Tropik ve özel meyve içeren meyveli buz ve sorbelerde meyve oranı ağırlıkça en az %10 oranında olmalıdır.
Katkı maddeleri
Madde 6 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde kullanılacak katkı maddeleri Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıda Katkı Maddeleri bölümüne uygun olmalıdır.
Aroma maddeleri
Madde 7 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde kullanılacak aroma maddeleri Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıda Aroma Maddeleri bölümüne uygun olmalıdır.
Bulaşanlar
Madde 8 — Bu Tebliğ Kapsamında yer alan ürünlerde bulaşanların miktarı Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Bulaşanlar bölümüne uygun olmalıdır.
Pestisitler
Madde 9 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde bulunabilecek pestisit kalıntı miktarları Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Pestisit Kalıntıları bölümüne uygun olmalıdır.
Veteriner ilaçları tolerans düzeyleri
Madde 10 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde bulunabilecek veteriner ilaçları kalıntı miktarları Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Veteriner İlaçları Tolerans Düzeyleri bölümüne uygun olmalıdır.
Hijyen
Madde 11 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıda Hijyeni bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak üretilmelidir. Bu genel kurallara ek olan kurallar aşağıda verilmiştir:
a) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler “Türk Gıda Kodeksi–Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği”ne uygun olmalıdır.
b) Fermente süt ürünleri içeren sütlü buz ürünlerinde aerobik mezofilik bakteri sayısı değerlendirmeye alınmaz.
İşyeri özellikleri
Madde 12 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten işyerleri Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıda Maddeleri Üreten İşyerlerinin Taşıması Gereken Özellikler bölümünde yer alan genel kurallara uygun olmalıdır.
Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme
Madde 13 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak ambalajlanmalı, etiketlenmeli ve işaretlenmelidir. Bu kurallara ek olarak; bu Tebliğ kapsamında yer alan ve bileşiminde çeşni maddesi kullanılan ürünlerde çeşni maddesinin adı ürün adı ile birlikte kullanılabilir.
Taşıma ve depolama
Madde 14 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin taşınması ve depolanması Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıdaların Taşınması ve Depolanması bölümünde yer alan kurallara uygun olmalıdır.
Numune alma ve analiz yöntemleri
Madde 15 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Numune Alma ve Analiz Metodları bölümünde belirtilen kurallara uygun olarak numune alınmalı ve uluslararası kabul görmüş analiz metodları uygulanmalıdır.
Tescil ve denetim
Madde 16 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri; tescil ve izin, ithalat işlemleri, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun hükümlerine göre yasal işlem yapılır.
Denetim
Madde 17 — Bu Tebliğde yer alan hükümlerin uygulanması ile ilgili denetim 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun’a göre Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yerine getirilir.
Geçici Madde 1 — Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğ’in yayımı tarihinden itibaren 1 yıl içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.
Yürürlük
Madde 18 — Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
Madde 19 — Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.

Tarım Bakanlığı kredileri teşvikleri destekleri Damızlık Belgesi Sarf ırk sertifikası Organik Tarım vb
İDİRİMLİ FAİZ ORANI ÜZERİNDEN KULLANDIRILACAK KREDİLERE İLİŞKİN
TANIMLAR VE KREDİLENDİRME ESASLARI:

1)Kredilendirme ifadeleri;
1)Damızlık Belgesi:Pedigri belgeleri bulunan damızlıklardan Bakanlıkça çıkarılan yönetmelikteki kriterlere uygunluğu Bakanlıkça onaylanan belgeyi,
2)Saf Irk Sertifikası :Ana ve babası bilinen, ancak cetlerinin verim kayıtları bilinmeyen damızlık hayvanlara Bakanlıkça veya yetki verilen kuruluşça verilen belgeyi,
3)Organik Tarım:Üretimde kimyasal girdi kullanmadan yönetmelikler çerçevesinde izin verilen girdilerin kullanımı ile yapılan üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı bir tarımsal üretim sistemini,
4)Kontrol ve/veya Sertifikasyon Kuruluşu:Organik ürünün üretiminden son tüketiciye ulaşıncaya kadar olan tüm aşamalarının ilgili mevzuatlarda belirtilen kriterlere uygunluğunu kontrol eden ve/veya sertifikalandıran, Bakanlık tarafından yetki verilmiş yerli veya yabancı gerçek tüzel ve/veya resmi kuruluşları,
5)Tohumluk:Bitkilerin üretilmesinde kullanılan vejetatif (fide, fidan, aşı gözü, aşı kalemi, yumru, çelik ve soğan) ve generatif (tohum) çoğaltım materyalini,
6)Sertifikalı Tohumluk:Tescil edilmiş ve üretim izinli çeşitlerin tarla ve laboratuvar muayeneleri yapılarak, yönetmeliğindeki standartlarına uygunluğu belirtilen ambalajlanmış, etiketlenmiş ve lüzumu halinde mühürlenmiş tohumlukları,
7)Tohumluk Sertifikası:Tohumluğun sınıf ve kademesini belirten ve T.C.Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından görevlendirilmiş sertifikasyon kuruluşlarınca düzenlenen belgeyi,
8)Meyve ve Asma Fidanı Sertifikası:Meyve ve asma fidanının anaç ve üzerine aşılanmış çeşidi belirten ve Bakanlık tarafından görevlendirilmiş sertifikasyon kuruluşlarınca düzenlenen belgeyi,
9)Tohumcu Kuruluş:Fiilen tohumluk üretimi faaliyetinde bulunan ve Bakanlıkça tohumcu kuruluş olarak kabul edilen kamu veya özel sektör kurum ve kuruluşları,
10)Su Ürünleri Yetiştiricilik Belgesi:Su ürünleri üretim faaliyetinde bulunan yetiştiricilere Bakanlık merkez teşkilatınca verilen belgeyi,
11)Sözleşmeli Tarım:Tarımsal üretim yapan üreticilerle bunların ürünlerini satın alacak özel veya tüzel kişiler arasında 1 Ağustos 1998 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Sözleşmeli Tarımsal Ürün Yetiştiriciliği ile İlgili Usul ve Esaslar Hakkındaki Tebliğ’e göre hazırlanan sözleşmeye dayalı yapılan üretimi,
ifade eder.
2-KREDİLENDİRME ESASLARI:
DAMIZLIK SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLİĞİ:
Bu kapsamda, Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde; azami 1 yıl vadeli işletme kredisi ve azami 3 yıl vadeli yatırım kredisi kullandırılacak olup, krediden yararlanacak işletmelerde, en az 10 baş kapasite şartı aranacaktır.
Mevcut ve kurulacak işletmeler için; damızlık hayvan alımı, süt sağım ünitesi ve soğutucu tank ile karma yem hazırlama ünitesi konularında yatırım kredisi, yem, suni tohumlama ve sağlık giderleri konularında ise işletme kredisi kullandırılacaktır.
Krediyle temin edilecek damızlık hayvanlar, T.C.Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca düzenlenmiş Damızlık Belgesine veya Saf Irk Sertifikasına sahip ilk yavrusuna gebe olacaktır. Damızlık Belgesi ve Saf Irk Sertifikasının kredi talebi esnasında Bankamıza ibraz edilmesi gerekmektedir.
ORGANİK TARIM
Bu kapsamda, Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından 11.07.2002 tarih ve 24812 Sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik” esaslarına göre, organik tarımsal ürünler ve organik tarımsal girdilerin üretimini yapan, ürünü toplayan, işleyen, ambalajlayan, pazarlayan veya yapacak olana müteşebbislere azami 1 yıl vadeli işletme kredisi ve azami 3 yıl vadeli yatırım kredisi kullandırılacaktır.
Organik tarım, bir kontrol ve/veya sertifikasyon kuruluşu ile sözleşme yapılarak onun kontrol ve denetiminde yapılır. Kontrol ve/veya sertifikasyon kuruluşları kontrolünde organik tarım metoduyla üretim yapan veya üretim yapabileceğine karar verilen müteşebbisler, ferdi olarak veya bir proje dahilinde şubelerimize müracaat edecekler, kontrol ve sertifikasyon kuruluşu denetiminde organik tarım yaptıklarına veya yapacaklarına dair söz konusu kuruluşlardan aldıkları belgeleri şubelerimize ibraz edeceklerdir.
Bu kapsamda kredi talebinde bulunan müşterilerden, kontrol ve/veya sertifikasyon kuruluşları ile yaptıkları sözleşmeler istenecektir.
Kontrol ve/veya sertifikasyon kuruluşları tarafından sözleşme imzaladıkları müteşebbislere bir kod numarası verilmekte ve bu kod numarası ile birlikte üreticilerle yapılan sözleşmeler mahalli il/ilçe teşkilatlarına gönderilmektedir. Kod numarası alan bu müteşebbisler mahalli il/ilçe teşkilatları tarafından kayıt altına alınmaktadırlar. Kayıt altına alınmamış olan müteşebbisler organik tarım faaliyetinde bulunamayacaklarından, kayıt altına alındıklarını belgeleyemeyen müteşebbislere kesinlikle bu kapsamda kredi açılmayacaktır.
Organik Tarım Komitesi tarafından müteşebbislerin organik üretim yapma faaliyetlerinden men edilmeleri halinde, alacaklarımıza Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde derhal muacceliyet verilerek tahsil ve tasfiyesi sağlanacaktır.
SERTİFİKALI TOHUMLUK KULLANIMI VE ÜRETİMİ:
Sertifikalı Tohum Kullanımı
Bu kapsamda T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından tohumcu kuruluş olarak kabul edilen kuruluşlar tarafından yurt içinde üretilip sertifikalandırılan buğday ve arpa tohumluklarını kullanan ve bu kuruluşlar tarafından fatura edilen tohumluk sertifikalarını ibraz eden üreticilere sadece tohum girdi giderleri, bu tohumlukları kullanarak sözleşmeli olarak sertifikalı tohumluk üreten üreticilere ise her türlü tarımsal girdi giderleri için azami 1 yıl vadeli işletme kredisi açılacaktır.
Sertifikalı Tohum ve Meyve Fidanı Üretimi
Yurtiçi üretimi yetersiz olan hibrit sebze tohumları, patates ve yem bitkisi (yonca, korunga, fiğ), yemeklik tane baklagiller (nohut, kuru fasulye, mercimek) tohumluklarını yurt içinde üreten, ürettiğini belgeleyen ve Bakanlık tarafından tohumcu kuruluş ( kamu kurum ve kuruluşları hariç) olarak kabul edilen kuruluşlara hazırlayacakları projeler kapsamında ve/veya sözleşmeli tohumluk üretimi yapan gerçek ve tüzel kişilere, azami 1 yıl vadeli işletme ve azami 3 yıl vadeli yatırım kredisi kullandırılacaktır.
Bu kapsamda kredi talebinde bulunan kuruluşlar, üretimlerine ilişkin olarak hazırlayacakları proje raporu ve Tarım İl Müdürlüklerince onaylanmış Sertifikalı Tohumluk Yetiştirici Belgesi ve Tohumluk Beyannamesi ile Şubelerimize başvuracaklardır. Sözleşmeli sertifikalı tohumluk yetiştiriciliği yapan gerçek ve tüzel kişilerin yetiştiricilik belgeleri sadece kendi adlarına düzenleneceğinden, sözleşmeli üretim yaptığı kişi veya kuruluşlardan Tohumluk Yetiştirici Belgesi istenmeyecektir.
Ayrıca, yıllık sertifikalı fidan üretimi 20 bin adedin üzerinde olan, anaçlık, kalem damızlığı ve üretim ünitesi dahil olmak üzere 10 dekar ve üzeri alanda üretim yapan ve meyve ve asma fidanı sertifikasını ibraz eden üreticilere azami 1 yıl vadeli işletme ve azami 3 yıl vadeli yatırım kredisi açılacaktır. Bu konuda talepte bulunan üreticiler, üretimlerine ilişkin proje raporu ve Tarım İl Müdürlüklerince onaylanmış Fidan Üretici Belgesi ve Üretim Beyannamesi ile Şubelerimize başvuracaklardır.
SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ:
T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca verilen Su Ürünleri Yetiştiricilik Belgesine sahip, Projesi T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından onaylanmış ve kiralama işlemlerini tamamlamış, orkinos ve sazan yetiştiriciliği hariç, su ürünleri yetiştiriciliği yapacak olan üreticilere, kafes sistemi, havuz yapımı ile alet ve ekipman alımı konusunda azami 3 yıl vadeli yatırım; yavru balık alımı, yem ve bakım giderleri konusunda ise azami 18 aya kadar vadeli işletme kredisi kullandırılacaktır.
KONTROLLÜ ÖRTÜALTI TARIMI:
Bu kapsamda, Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde; Kontrollü Örtüaltı (modern seralarda) üretme koşullarına sahip en az 5 dekar büyüklüğündeki seralarda, 27 Aralık 2003 tarih 25329 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Kontrollü Örtüaltı Üretiminin Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik” esaslarına göre örtü altı tarımı yaptığı T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca tespit edilen işletmelere, hazırladıkları projeler çerçevesinde azami 1 yıl vadeli işletme kredisi, azami 3 yıl vadeli yatırım kredisi açılacaktır.
Kredi talebinde bulunan gerçek ve tüzel kişi üreticilerin, Kontrollü Örtüaltı Üretimi yaptıklarına ilişkin olarak mahalli tarım İl/İlçe Teşkilatlarınca kayıt altına alınmış olmaları ve bu hususu belgelemeleri gerekmektedir. Ayrıca, müşterilerden kredi talebi esnasında “Örtüaltı No”su istenecektir.
Bu konuda faaliyet gösteren işletmeler, Kontrollü Örtü Altı Üretiminin Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik ekinde yer alan Üretim Kayıt Cetveli (Form 1A-1B)’ne yetiştirme dönemindeki uygulamaları eksiksiz olarak doldurmakla yükümlü olduklarından, cetvellerin mahalli tarım teşkilatlarınca onaylı birer suretleri şubelerimize ibraz edilecektir. Ayrıca, üretim dönemi sonunda da Ürün Orijin Belgelerinin (Form 2) onaylı birer suretlerinin Şubelerimize ibraz edilmesi gerekmektedir.
Bu kapsamda kredi kullanan üreticilerin, T.C.Tarım ve Köyişleri Bakanlığı mahalli teşkilatlarınca Yönetmelik esasları dahilinde üretim yapmadıklarının tespit edilmesi halinde, mevzuatımız esasları dahilinde alacaklarımıza tespit tarihi itibariyle muacceliyet verilecektir.
TARIMSAL ARAŞTIRMA GELİŞTİRME KREDİLERİ (Tarımsal ARGE)
Bu kapsamda, her türlü tarımsal faaliyete yönelik araştırma geliştirme çalışmalarında bulunan gerçek ve tüzel kişiliğe sahip kurum ve kuruluşların yapacakları projeli araştırma geliştirme faaliyetleri için azami 3 yıl vadeli yatırım kredisi kullandırılacaktır.
Bitki çeşitlerinin ıslahına ve/veya geliştirilmesine ilişkin araştırma faaliyetinde bulunan gerçek kişilerden;
-T.C.Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü’nün Tarımsal Araştırma Mastır Planında belirlenen esaslar dahilinde hazırlanmış ve aynı Müdürlük tarafından onaylanmış Araştırma Projeleri,
-Araştırma Projesinin konusuna bağlı olarak, laboratuar (içerisindeki her türlü laboratuar alet ve ekipmanların çeşit ve özelliklerini gösteren liste), sera, uygun arazi, ahır ve ağıl, bina ve depoya sahip olmak veya en az projenin süresinden daha uzun süre ile kiraladığına ilişkin belgeler,
istenecek olup, tüzel kişilerden ise bunlara ilave olarak,
-T.C.Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın “Bitki Çeşitlerinin Tescil Edilmesine İlişkin Yönetmelik”in Üçüncü Bölüm “Özel Sektör Tarımsal Araştırma Kuruluşlarının Tespiti ve Tescil ile Islah Ettiği Çeşidin Tescilini İsteyen Gerçek Kişilerde Aranan Şartlar” daki esaslar dahilinde “Özel Sektör Tarımsal Araştırma Kuruluşu Tescil Belgesi”istenecektir.
Diğer tarımsal faaliyetlere yönelik olarak ar-ge çalışmalarında bulunan gerçek ve tüzel kişilerden ise sadece hazırladıkları projeler istenecektir.
SÖZLEŞMELİ ÜRETİM:
Yukarıda belirtilen tarımsal faaliyetlerle ilgili yapılacak sözleşmeli tarım, kendi alanlarındaki şartlarda kredilendirilebilecektir. Bu konularda faaliyet gösteren kuruluşlarla sözleşme yapan üreticiler sözleşmeli üretim modeli kapsamında kredilendirilecektir.
İndirimli faiz oranı üzerinden aşağıda belirtilen konularda kullandırılan işletme ve yatırım kredilerine, amacına uygun olarak kullanılması kaydıyla, kullandırıldığı tarihten itibaren vadesi sonuna kadar Bankamız cari tarımsal kredi faiz oranlarından hizalarında yazılı oranlarda indirim yapılmak suretiyle indirimli faiz oranı uygulanacaktır.
ORGANİK TARIM
Organik Tarım (İşletme- Yatırım) 60
Organik Girdi Üretimi (İşletme – Yatırım) 60
KONTROLLÜ ÖRTÜALTI TARIMI (Europgap)
Kontrollü Örtü altı Yetiştiriciliği 30
ARGE
Tarımsal ARGE –Yatırım 40
Gerek gösterge faiz oranı üzerinden açılacak işletme kredilerinden gerekse indirimli faiz oranı üzerinden açılacak işletme ve yatırım kredilerinden taksit vadesi/vadesinde ödenmeyen veya Bankamızca muacceliyet verilen alacaklara, taksit vadesi/vade/tespit tarihi itibariyle Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde cari tarımsal temerrüt faiz oranları uygulanacaktır.
VADE:
İndirimli faiz oranı üzerinden kullandırılacak yatırım kredilerine azami 3 yıl, işletme kredilerine ise Su Ürünleri Yetiştiriciliği hariç azami 1 yıl vade verilecektir. Su Ürünleri Yetiştiriciliği İşletme Kredilerine ise bir yıl sonunda sadece faiz ödemeli olmak üzere azami 18 ay vade verilecektir.
Gerek gösterge faiz oranı üzerinden açılacak işletme kredileri gerekse indirimli faiz oranı üzerinden açılacak işletme ve yatırım kredileri Borçlu Cari Hesap şeklinde kullandırılmayacak, mutlaka vade esasına göre kullandırılacaktır.
MÜRACAAT ŞEKLİ VE DEĞERLENDİRME:
a) Bu kapsamda kullandırılacak tarımsal işletme ve yatırım kredilerinden yararlanmak isteyen üreticiler, OM/50.800.035 Tarımsal Kredi Başvuru Formu ile tarımsal işletmelerinin bulunduğu yerdeki tarımsal kredi açmaya yetkili Şubelerimize başvuracaklardır.
b) Bu kapsamdaki krediler, başarılı işletmecilik yapan, yöresinde tarımsal üretime yönelişi ve uygulayışı ile başarılı bilinen, çevresinde itibarlı, ödeme gücüne sahip, krediye karşılık yeterli teminatı verebilen ve kredibıl olarak tanınan müşterilere açılacaktır. Tarımsal Krediler Yönetmeliğinde aranan şartları taşımayan ve borç ödeme alışkanlığı bulunmayan üreticilere kesinlikle kredi açılmayacak ve talepleri reddedilerek kendilerine bilgi verilecektir.
c) Bu kapsamdaki yatırım kredisi başvurularından Tarımsal Krediler Yönetmeliğinde belirtilen kapasiteler dikkate alınarak proje veya fizibilite raporu istenecektir.
TEMİNAT:
Bu kapsamda açılan krediler karşılığında Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde teminat alınacaktır.
KONTROL:
Bu kapsamda kullandırılacak kredilerden, kullandırım sırasında kullandırılan kredi miktarı üzerinden % 1 oranında ekspertiz ve kontrol masrafı üreticiden peşin olarak tahsil edilecektir.
TAHSİL VE TASFİYE ESASLARI:
İndirimli faiz oranı üzerinden kullandırılan işletme ve yatırım kredilerinin anapara ve indirimli faiz oranı üzerinden tahakkuk edecek faizleri ile indirimli faiz ve gelir kaybına ilişkin BSMV, Tarımsal Krediler Yönetmeliği esasları dahilinde taksit vadesinde/vadesinde üreticiden tahsil ve tasfiye edilecektir.
Vadesinde tahsil edilemeyen veya amacına uygun kullanılmaması nedeniyle muaccel hale gelen krediler, Tarımsal Krediler Yönetmeliğinin “Tahsil ve Tasfiye Esasları” bölümünde belirtildiği şekilde Tasfiye Olunacak Alacaklar Hesabına aktarılacaktır.
Bu kredilerin taksit vadesi/vade tarihinden itibaren ilk bir ay içerisinde ödenmesi halinde, ödenmesi gereken toplam alacağımıza cari tarımsal krediler faiz oranı üzerinden gecikme faizi, bir aylık süreden sonra ödenmesi halinde taksit vadesi/vade tarihinden itibaren cari tarımsal kredi temerrüt faiz oranı üzerinden faiz uygulanacaktır.

Tarım Bakanlığı Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği

Tebliğ Tarım ve Köyişleri Bakanlığından Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği
(Tebliğ No: 2005/49)

Amaç
Madde 1 — Bu Tebliğ’in amacı; balın, tekniğine uygun ve hijyenik şekilde hazırlanması, işlenmesi, depolanması, nakledilmesi ve pazarlanması aşamalarında taşıması gereken özelliklerini belirlemektir.
Kapsam
Madde 2 — Bu Tebliğ bal arısı, Apis mellifera, tarafından üretilen balı kapsar.
Hukuki dayanak
Madde 3 — Bu Tebliğ 16/11/1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği” ne göre hazırlanmıştır.
Kısaltmalar
Madde 4 — Bu Tebliğde adı geçen;
HMF: hidroksimetilfurfuralı
ifade eder.
Tanımlar
Madde 5 — Bu Tebliğde geçen;
a) Bal: Bitki nektarlarının, bitkilerin canlı kısımlarının salgılarının veya bitkilerin canlı kısımları üzerinde yaşayan bitki emici böceklerin salgılarının bal arısı Apis mellifera tarafından toplandıktan sonra kendine özgü maddelerle birleştirerek değişikliğe uğrattığı, su içeriğini düşürdüğü ve petekte depolayarak olgunlaştırdığı doğal ürünü,
b) Kaynağına göre;
-Çiçek veya nektar balı: Bitki nektarından elde edilen balı,
-Salgı balı: Bitkilerin canlı kısımlarının salgılarından veya bitkilerin canlı kısımları üzerinde yaşayan bitki emici böceklerin -Hemiptera- salgılarından elde edilen balı,
c) Üretim ve/veya pazara sunuluş şekline göre;
-Petekli bal: Kuluçka amaçlı kullanılmamış olan saf balmumundan hazırlanmış temel peteklerin veya arılar tarafından yapılmış peteklerin gözlerinde depolanmış ve tamamı veya büyük bölümü sırlanmış olarak satışa sunulan balı,
-Süzme bal: Sırları alınan yavrusuz peteklerden santrifuj yolu ile elde edilen balı,
-Petekli süzme bal: Süzme bal içerisinde petekli bal parçaları ile hazırlanmış balı,
-Sızma bal: Süzme bal elde edilirken alınan sırlardan ve balı alınmış peteklerden sızdırılarak toplanan balı,
-Pres balı: Yavrusuz peteklerin doğrudan veya 45°C’yi aşmamak üzere ısıtılarak preslenmesi ile elde edilen balı,
-Filtre edilmiş bal: Yabancı organik ve/veya inorganik maddelerin filtrasyon yolu ile uzaklaştırılması sırasında polen içeriği önemli ölçüde azalmış balı,
d) Fırıncılık balı: Kendine özgü doğal koku ve tada sahip olmayan veya fermantasyona başlamış veya fermente olmuş veya yüksek sıcaklıkta işlem görmüş, endüstriyel amaçlı kullanıma uygun veya diğer gıda maddelerinin üretiminde bileşen olarak kullanmaya uygun balı,
e) Çerçeve: Arıların doğrudan petek yaptığı veya içine temel peteklerin yerleştirildiği malzemeyi,
ifade eder.
Ürün özellikleri
Madde 6 — Bu Tebliğ kapsamında piyasaya sunulan veya insan tüketimi amacıyla herhangi bir gıda maddesinde bileşen olarak kullanılan bala ait özellikler aşağıda verilmiştir.
a) Bala gıda katkı maddeleri de dahil olmak üzere dışarıdan hiçbir madde katılamaz. Bal doğal bileşiminde bulunmayan organik ve/veya inorganik maddelerden ari olmalıdır. Fırıncılık balı dışında bal; bala ait olmayan yabancı tat ve kokuda, fermantasyonu başlamış, asitliği yapay olarak değiştirilmiş veya içerdiği doğal enzimleri parçalayacak ya da önemli düzeyde inaktive edecek şekilde ısıtılmış olmamalıdır.
Filtre edilmiş bal ile ilgili hükümler saklı kalmak kaydıyla yabancı organik veya inorganik maddelerin ayrılması sırasında kaçınılmaz olan kayıplar dışında balda (n) polen veya diğer bala özgü bileşenler uzaklaştırılamaz.
b) Balda;
- İnsan sağlığını tehdit eden hiçbir patojen mikroorganizma, parazit ve/veya parazit yumurtası bulunamaz,
- Clostridium botulinum bulunamaz,
- Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliğinde yer alan şekerleri içeremez.
c) Balın tadı ve aroması, balın kaynağına ve üretildiği bitkinin türüne bağlı olarak değişmekle birlikte, bal kendine özgü koku ve tada sahip olmalıdır.
d) Balın rengi su beyazından koyu amber renge kadar değişebilir. Salgı balının rengi pfund skalaya göre en az 60 olmalıdır.
e) Temel petekte balmumunun doğal yapısında bulunmayan, parafin, serezin, iç yağı, reçine, oksalik asit gibi organik maddeler ile ağartıcı maddeler gibi inorganik maddeler bulunamaz.
f) Etiketinde orijin aldığı çiçek, bitki, bölge veya coğrafya belirtilen ballara filtre bal ilave edilemez.
g) Petekli ballarda, peteğin en az %80’i sırlanmış olması gerekmektedir.
h) Etiketinde botanik orijini belirtilen ballarda bu özellikleri polen analizi ile belirlenir.
ı) Ballara ait diğer özellikler Ek’te yer almaktadır.
Katkı maddeleri
Madde 7 — Bala hiç bir katkı maddesi katılamaz.
Bulaşanlar
Madde 8 — Bu Tebliğ Kapsamında yer alan ürünlerde bulaşanların miktarı Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Bulaşanlar bölümüne uygun olmalıdır.
Pestisit kalıntıları
Madde 9 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde bulunabilecek pestisit kalıntı miktarları Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Pestisit Kalıntıları bölümüne uygun olmalıdır. Bu kurallara ek olarak balda maksimum pestisit kalıntı limiti en fazla 0.01 mg/kg olmalıdır.
Veteriner ilaçları tolerans düzeyleri
Madde 10 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde bulunabilecek veteriner ilaçları kalıntı miktarları Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Veteriner İlaçları Tolerans Düzeyleri bölümüne uygun olmalıdır.
Hijyen
Madde 11 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıda Hijyeni bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak üretilmeli ve “Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği” ne uygun olmalıdır.
İşyeri özellikleri
Madde 12 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten işyerleri Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıda Maddeleri Üreten İşyerlerinin Taşıması Gereken Özellikler bölümünde yer alan genel kurallara uygun olmalıdır.
Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme
Madde 13 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak ambalajlanmalı, etiketlenmeli ve işaretlenmelidir. Bu genel kurallara ek olan kurallar aşağıda verilmiştir:
a) Çerçeveli balda net miktara “çerçeve ağırlığı” dahil değildir. Çerçevelere arıcıların işletme tescil numaraları yazılmalıdır.
b) Etikette balın orijini; salgı balı veya çiçek balı olduğu, bal ifadesinin yanında aynı punto ile belirtilecektir.
c) Etikette balın hasat yılı; üretim tarihi olarak, balın ambalajlandığı tarih; dolum tarihi olarak ifade edilecektir.
d) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünler 5 inci maddenin (b), (c) ve (d) bentlerinde tanımlanan şekilde satışa sunulur. Ancak filtre edilmiş bal, petekli bal, petekli süzme bal ve fırıncılık balı haricindeki diğer ballar sadece “bal” ifadesi ile satışa sunulabilir.
e) Filtre edilmiş ballar ve fırıncılık balları hariç olmak üzere, balın kaynağı belirli bir çiçek veya bitki ise ve bal bu bitki veya çiçeğe ait duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikroskopik özellikleri belirgin şekilde taşıyorsa, ürün ismi “ayçiçeği balı, ıhlamur balı” gibi orijin aldığı çiçek veya bitkinin adı ile desteklenebilir.
f) Filtre edilmiş ballar ve fırıncılık balları hariç olmak üzere, bala üretildiği bölgenin florasına ait özelikleri belirgin şekilde taşıdığı sürece o bölgenin bölgesel, coğrafi veya topografik adı ürün ismi ile birlikte kullanılabilir.
g) Fırıncılık ballarının etiketinde “sadece pişirme amaçlı” ifadesi ürün ismine yakın ve kolayca görülebilir bir şekilde yer almalıdır.
h) Fırıncılık ballarının bileşen olarak kullanıldığı bileşik bir gıda maddesinde “bal” ifadesi “fırıncılık balı” yerine bileşik gıda maddesinin isminde kullanılabilir. Ancak, ürünün bileşenler listesinde “fırıncılık balı” olarak yer almalıdır.
ı) Filtre balların bu özelliği ve bu ballarda polen miktarının büyük ölçüde alındığı etikette belirtilecektir.
Taşıma ve depolama
Madde 14 — Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin taşınması ve depolanması, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Gıdaların Taşınması ve Depolanması bölümünde yer alan kurallar ile 16/5/1986 tarih ve 19109 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 3285 sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanunu ve 15/3/1989 tarih ve 1989 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanunu Yönetmeliği’ ne uygun olmalıdır.
Numune alma ve analiz yöntemleri
Madde 15 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Numune Alma ve Analiz Metodları bölümünde belirtilen kurallara uygun olarak numune alınmalı ve uluslararası kabul görmüş analiz metodları uygulanmalıdır.
Avrupa Birliği’ne uyum
Madde 16 — Bu Tebliğ, 2001/110 EC sayılı “Bal” ile ilgili Komisyon Direktifi ve 2005/396/EC sayılı “Hayvansal ve bitkisel orijinli gıda ve yemlerde maksimum pestisit limitleri” ile ilgili Konsey Tüzüğü dikkate alınarak Avrupa Birliği’ne uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.
Tescil ve denetim
Madde 17 — Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri; tescil ve izin, ithalat işlemleri, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında 5/6/2004 tarihli ve 25483 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun hükümlerine göre yasal işlem yapılır.
Denetim
Madde 18 — Bu Tebliğde yer alan hükümlerin uygulanması ile ilgili denetim 5/6/2004 tarihli ve 25483 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun’a göre Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yerine getirilir.
Yürürlükten kaldırılan mevzuat
Madde 19 — Bu Tebliğ ile; 22/10/2000 tarihli ve 24208 sayılı Resmî Gazete’ de yayımlanan, “Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği” (Tebliğ No: 2000/39) yürürlükten kaldırılmıştır.
Geçici Madde 1 — Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğ’ in yayımı tarihinden itibaren 3 ay içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.
Geçici Madde 2 — Bu Tebliğin 6 ncı maddesinin (h) bendinde yer alan hükmün uygulanması Tebliğ’ in yayımı tarihinden itibaren 2 yıl içerisinde başlayacaktır.
Yürürlük
Madde 20 — Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
Madde 21 — Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.

YABANCILAR ÇALIŞMA İZNİ İSTENİLEN BELGELER

YABANCILAR ÇALIŞMA İZNİ ALIMINDA ÇALIŞMA BAKANLIĞINA SUNULACAK BELGELER

ÇALIŞMA BAKANLIĞI İÇİN YABANCILAR ÇALIŞMA İZNİ  PERSONELİN DÜZENLEYECEĞİ BELGELER
a) Çalışma Bakanlığına hitaben Çalışma izni talep dilekçesi
b) yabancı personel başvuru formu 4 nüsha
c) Pasaportun Türkçe tercümesi ve konsolosluk veya noter onayı
d) Diploma Türkçe tercümesi ve konsolosluk veya noter onayı
c) Özgeçmiş formu 1 ad

ÇALIŞMA BAKANLIĞINA YABANCILAR ÇALIŞMA İZNİ İÇİN İŞVERENİN DÜZENLEYECEĞİ BELGELER
a) Çalışma Bakanlığına hitaben yabancılar çalışma izni talep dilekçesi
b) İşyerinde çalışan yabancı ve Türk personelleri gösterir SGK Bildirge Bordo Liste
c) Son yıl Bilanço ve Kar/Zarar Tablosu Vergi Dairesi veya YMM onaylı
d) Yabancı Sermeyeli şirketlerde yabancı hisse yapısını gösterir en son gazete

ANKARA KURUMSAL DANIŞMANLIK YABANCILAR ÇALIŞMA İZNİ  Yabancı sermeye şirket kuruluşları Hazine Müsteşarlığı Yatırım teşvik belgesi proje işlemleri ve Yabancılar  çalışma izni işlemlerinde 20 yılı aşkın tecrübe
Ankara Kurumsal danışmanlık.

Çalışma Bakanlığı Yabancılar çalışma izni işlemleri ve yabancılar çalışma izni kolu yazılar
Yabanacıların çalışma izni veya Çalışma Bakanlığı Yabancılar çalışma izni aynı anlamı taşır yabancılara çalışma izni veya yabancı personel çalışma izni gibi kelimeler olduğu gibi yabancı personel çalışma izni belgesi başlıklı kelimelerin birçoğu aynı konuların farklı içerikleridir